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浜っこからいもっ子に。極寒の地から西へ東へ!3年ぶりに関東上陸!さて今日は何しよっか? from 横浜 東京 仙台 盛岡 神戸 川越


by nekomei

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印度の味。

うますぎて、今晩の晩ごはんをソッコー載せてしまう。

今日、帰りに職場の先生から頂いたカレーペースト。
先日、ランチタイムにカレーの話になってすごいおいしいのがあると
教えてもらっていたモノ。


印度の味。_e0114823_22424884.jpg


1瓶頂いてしまいました~。

晩ごはん、考えていなかったので誘惑に勝てず。

モモ肉一枚を炒めて、ペースト1瓶。
水を2杯分加えて、生クリームの代わりに牛乳少々。
バターも大さじ1くらい。
15分くらいで、本格印度の味だぁ~

印度の味。_e0114823_2243559.jpg


いろいろ、ペーストは使ってみているけどこれは、私の好きなカレーにかなり近い!
やや酸味は強めではあるけど、うまい。

ナンをつけて食べました。
あと、ごはんもちょっと。

確実に、リピート決定!
by nekomei | 2011-06-20 22:45 | ごはん・お酒